职位描述
工作职责:
1. 熟悉连锁餐饮门店端各阶段食品安全管理相关要求和风险来源；
2. 了解国内外连锁餐饮食安审核设计和制度流程，根据品牌相关要求对门店开展食品安全日常稽核
3. 通过对现场/线上食安的稽核检查结果分析，监控连锁门店的食品安全和卫生执行情况
4. 定期对区域门店开展专项食安巡检，对结果分析并给予提升建议
5. 对新开门店开展食安审核标准的培训
6. 监督审核员食安督检过程的标准统一和高效执行，对督检申诉内容进行跟进处理
任职资格:
1、大专及以上学历， 食品安全、食品科学、食品工程和生物技术类专业为佳；
2、3-5年工作经验，具备连锁餐饮食品安全相关经历或接触过相关内容为佳；
3、有较强沟通能力、数据分析能力、门店培训能力；
4、了解并喜爱喜茶文化，可接受出差审核安排；
5、为人诚信正直，吃苦耐劳，有较高责任心。