1、负责餐厅烹调制作，增加花色品种，并按时开饭。
2、严格按照食品的操作规程要求，计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。
3、协助班长做好餐厅工作，参与每周菜谱的制定。
4、研究改善伙食的措施，不断创新花样品种、风味特色。
5、原材料的支领、检验、核对数量及品质。
6、对炊事设备按时进行维修保养，保证设备的正常运转，确保不出现机械和安全事故。
7、讲究个人卫生，保持负责区域卫生干净无污。
8、注重团结协作，相互沟通，文明服务。
9、完成领导交办的临时性工作。
任职资格：
1.一级厨师证。
2.在厨师岗位工作2年以上，有一定的烹饪工作经验。
职位福利：五险、双节福利、五险一金、带薪年假