职位描述
岗位职责:
1.保证楼面服务组考勤正常运营 ,并关注班次工作安排问题;
2.协助并积极配合部门经理以及其他部门工作开展与执行;
3.菜品知识了解并熟练掌握,及时有效的传达给同事,收集客人反馈意见;
4.定期学习,了解优秀餐饮动态;
5.检查跟进每餐卫生、环境、服务达标;
6.每日进行日常工作跟进与复盘,良好的数据分析能力;
7.负责会所、前厅等接待工作、自助餐前厅管理及传菜等日常事务。
任职要求:
1、全日制大专及以上学历;
2、有星级酒店前厅管理经验,会所包厢接待服务经验;
3、为顾客提供良好的服务,懂礼仪礼貌,热情向上;
4、能吃苦耐劳,良好的沟通能力和团队合作精神; 5、熟练使用办公软件,能独立输出报表。