职位描述
岗位职责:
1、负责产品的生产、品质的保证及改善、生产成本的控制与降低、生产效率的提高以及生
产设备管理等工作;
2、检查生产计划、生产量的完成情况,根据生产运行计划 ,掌握生产进度 ,搞好各车间的协调,根据生产需要合理调配生产人员,相互协作,使系统内部高效运作;
3、组织拟定本部门工作目标、 工作计划、 并组织实施、指导、协调、检查、监督及控制;
4、组织生产管理层的培训、质量培训、实操培训和专题培训等,以提高生产员工的综合素质;
5、严格执行公司质量管理要求 ,组织生产部各级人员培训、学习,有效提高质量意识,
确保完成部门的质量目标;
6、设定酿造车间、调制车间的考核标准、考核办法,并进行绩效考核;
7、与生产相关部门团结协助,相互信任,创造良好的工作氛围。
岗位要求:
1、食品工程或相关专业专科学历,年龄在 30岁-40 岁之间,有中大型调味品工厂 5年以上生产管理工作经验,熟悉酱油、复合调味品生产工艺流程;
2 、精通生产管理、极强的计划、组织、协调能力;
3、具有较强的生产分析能力、人际沟通、协调能力、计划与执行能力;
4.、熟悉生产成本控制,统筹运作,熟悉生产作业流程和工艺规程,熟悉生产质量的控制管理,熟悉ISO22000 质量保证体系。