工作职责：
协助培训经理完成开业前的培训体系搭建，开业后协助品牌完成定期新产品研发，以及培训落地，把控品质要求符合食品安全标准。
职位描述：
1、协助培训经理完成市场相关信息的收集、分析及汇总，对咖啡/饮品/烘培新产品进行开发计划的制定与实施；
2、协助培训研发经理完成产品原料质量控制流程，审核供应商产品规格书，对原料进行感官品评，控制原材料质量及成本，保证原料符合食品安全质量要求；
3、配合完成产品sop、成本、配方文件的撰写；
4、定期根据培训需求完成门店人员的产品制作培训，技能认证考核，确保门店人员与加盟商技能水准达到要求；
5、定期进行门店巡店，根据品控质检要求完成各类稽查工作。
任职资格：
1、大专及以上学历专业不限；具备咖啡/茶饮/甜品烘培相关研发岗位3年以上经验；
2、具有创新思维及较强的市场洞察力；
3、具有良好的沟通能力以及团队合作能力。