职位描述
注：本岗位要求10年以上食品品质管理经验，年龄：38-50岁
一、岗位职责
1. 制定和实施食品质量控制政策和流程，确保生产过程中的合规性和质量标准。
2. 确保供应商和合作伙伴符合食品安全和质量要求，并进行定期评估和审核。
3. 管理食品质量相关文件、记录和报告，确保其准确、完整、可追溯。
4. 及时处理和解决质量问题，协调相关部门进行整改和改进措施。
5. 参与新产品研发和改进工作，确保新产品符合质量要求。
6. 与相关部门合作，制定和更新食品质量控制标准和流程。
二、任职要求
1. 具备食品科学、食品工程或相关领域的大专以上学历。
2. 具备熟食（肉加工）、预制菜相关行业质量管理工作经验。
3. 熟悉食品质量法规和标准，了解相关法规的变化和最新动态。
4. 具备良好的沟通和协调能力，能够与各级管理人员和合作伙伴进行有效合作。
5. 具备较强的分析和问题解决能力，能够快速识别和解决质量相关问题。
6. 具备较强的抗压能力，适应民营企业文化，能够在工作中应对紧急情况和处理突发事件。