职位描述
工作职责:
1、负责市场调研分析及规划产品开发方案,建立产品库;
2、负责新品项目管理,新品创意提案及研发,确保产品的顺利上市;
3、供应商开发及管理,对接供应商研发新品,根据测评及优化沟通,审核产品成本,将新品进行工业化落地。
4、了解各供应商生产工艺流程,沟通优化生产成本,降低质量风险
岗位需求:
1、全日制统招本科及以上学历,有大型全球连锁咖啡店餐食经验优先;
2、对各类烘焙产品属性及烘焙设备掌握一定的知识基础,了解操作方法,可配合各国门店落地合适的SOP和BOM信息,并对相关验收标准提出专业指导建议;
3、英语6级或雅思6分以上优先,英语可作为工作语言。