岗位职责:
1、负责每日食堂操作环境及就餐环境的整洁卫生工作;
2、负责餐厅食材、餐盘等清洗工作;
3、配合餐厅每日出餐后的打餐工作;
4、听取员工对食堂卫生的意见和建议,保证餐厅就餐环境和服务质量。
2、保持餐厅环境卫生,定期清理桌面、地面等区域。
3、热情、礼貌地接待,耐心解答顾客疑问。
4、配合厨师和后厨工作人员,确保餐厅正常运营。
5、保持良好的服务态度。
6、遵守餐厅规章制度,服从上级安排。
7、定期参加培训,提高自身服务技能。
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