职位描述
1.负责落实酒店的物资采购，完成picc采购订单和固定资产采购单。
2.负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。
3.定期与成本/用货部门共同进行市场调查，开发货源。
4.收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。
5.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。
6.负责酒水和文具的招标定价，与供应商进行定货业务谈判，审查合同及业务执行和落实。
7.负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。