职位描述
任职要求：
1、年龄要求：年龄30岁以下；
2、学历要求：大专及以上学历；
3、工作经验要求： 有两年以上大型餐饮管理有限公司企业同级管理岗位经验，有供应商管理经验，有厨房管理经验；熟悉餐饮管理（下午茶、零食、团餐）的相关工作流程；
4、 技能要求：具备良好的沟通协调能力、熟练使用办公软件及设备；较强的团队管理能力、员工培训能力；
5、其他：无违法犯罪记录，健康、***、需提供健康证作为证明；抗压性好责任感强、能适应公司高速工作节奏及高产出；有互联网公司工作经验优先。
岗位职责
1、负责分配项目上当班员工的工作任务，并检查当班员工的对客服务工作，确保提供优质服务，并及时向上级汇报；
2、参加重要宾客的接待工作与服务补位工作；
3、督促带领员工做好供餐的卫生和安全工作；
4、检查相关设施设备的状况，确保正常运转；
5、监督员工的考勤、仪容仪表，掌握员工按时按量按质完成上级分配的各项工作任务；
6、检查开餐前的准备工作和收餐后的复原工作；
7、定期清点用具及用品的使用情况，及时补充所缺物品，以保正常使用；