职位描述
岗位职责：
1、监督各食堂的日常运营，确保服务质量、食品卫生安全、环境卫生符合公司政策、程序和标准；
2、人员管理和培训：对管辖区域的门店团队进行不定期培训，对其工作进行考核，协助项目负责人落地并执行各项经营、管理、业绩指标；
3、巡店和评估：定期巡店，对门店进行评估和考核传达并追踪公司的新政策实施；
4、了解客户投诉和问题，跟进各门店改善结果，对结果跟踪考核；
5、沟通协调：与公司总部和其他食堂管理层进行有效沟通。协调跨部门的工作，确保运营顺畅。
要求:
1、有3年以上餐饮行业2年以上团餐工作经验，有高级食品安全管理员证书，熟悉食品安全管理条例；
2、较好的沟通协调能力、执行力；
3、大专以上学历，要求会开车，能接受出差。