职位描述
【工作内容】
- 负责制定和实施食品生产过程中的质量控制标准及流程,确保产品质量符合国家法规和公司标准。
- 对原材料、半成品和成品进行抽样检验,对不合格产品提出改进措施,并跟踪验证改进效果。
- 协调内外部资源,解决生产过程中出现的质量问题,提高产品质量和客户满意度。
- 定期组织质量培训,提升团队整体质量意识和技能水平。
- 参与新产品的开发过程,从质量角度提出专业意见,确保新产品符合质量标准。
【任职要求】
- 本科及以上学历,食品科学、化学、生物学等相关专业背景优先。
- 至少3年以上食品行业或第三方检测机构质量管理工作经验。
- 持有中级工程师职称(如食品工程中级职称、质量管理中级职称等)者优先考虑。
- 熟悉ISO9001、HACCP等质量管理体系,了解相关法律法规。
- 具备良好的沟通协调能力和团队合作精神,能够独立解决问题。
- 工作认真负责,注重细节,具备较强的学习能力及适应能力。