岗位职责:
1、接待管理:制定并执行客户接待流程和标准,确保客户在现场得到优质服务。为客户提供专业、热情的接待服务。
2、餐饮管理:厨师团队管理(包括厨师、服务组等人员)、制定、更新菜谱,并根据用餐人员反馈及时调整菜品
3、场所管理:设施、卫生管理
4、物料管理:定期补给会所接待所用物料(酒水饮料、茶点零食、保洁物资等)
5、领导安排的其他工作
任职要求:
1、形象气质:形象良好,具备较强的亲和力和商务礼仪素养
2、沟通能力:具备出色的沟通能力和人际交往能力,能够与不同类型的客户进行有效的沟通和交流。
3、服务意识:具有强烈的服务意识和客户导向思维,能够关注客户需求,提供个性化的服务。
4、行业经验:熟悉餐饮等行业的运作流程,有相关工作经验者优先。