职位描述
【岗位职责】
1、按时做好营业前的各项准备工作，并按要求设酒水服务台
2、了解和掌握酒水知识，根据鸡尾酒菜单调制经典的鸡尾酒，所有制作饮品遵循餐厅标准鸡尾酒配方
3、遵循吧台的出品标准和工作流程
4、营运过程中确保饮品服务顺畅
5、熟知并且遵循餐厅卫生安全条例
6、负责吧台机械设备的清理和保养
7、负责店内日常酒水盘点工作，核对酒水数量，准确下单
【岗位要求】：
1、有 2 年以上吧台管理经验
2、对鸡尾酒，烈酒，葡萄酒有充分了解，有一定咖啡制作经验
3、仪容整洁，热情，自信，善于交际
4、有很强的个性和做事态度，紧急事件处理能力，团队合作意识强烈
5、熟悉餐厅常用英语
【工作时间】做六休一，排班制，每班次 8 小时
【福利情况】包吃，住宿补贴，入职缴纳五险一金，年假 5 天
【工作地点】深圳宝安机场国际出发