白案：主要负责制作包子、馒头、西点等面点及厨房设备和工具的维护与清洁；
红案：主要负责制作制作以川菜为主的各种菜品厨房设备和工具的维护与清洁；
职位福利：五险一金、绩效奖金、带薪年假、定期体检、免费食宿、节日福利等。
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