职位描述
岗位职责:
1、负责啤酒酿造过程中的糠化工艺管理和优化,确保产品质量;
2、监督生产过程中的各项操作,保证生产效率和质量;
3、定期进行设备维护和保养,确保生产设备的正常运行;
4、参与新设备和技术的引进与评估,提高生产工艺水平;
5、协调团队成员的工作,确保生产计划的顺利执行。
岗位要求:
1、本科及以上学历,酿造工程或相关专业;
2、具有5年以上啤酒酿造行业工作经验,其中3年以上糠化酿造经理岗位经验;
3、熟悉啤酒酿造工艺流程,尤其是糠化工艺,具备丰富的实践经验;
4、良好的团队协作能力和沟通能力;
5、具备较强的问题解决能力和创新意识。