职位描述
岗位职责：
1.负责项目员工一日三餐，负责协助对各种饭菜制品的采买加工和制作，保证食品安全、质量；
2.负责成本控制，厉行节约；
3.保障厨房和堂食区域的环境卫生；
4.踏实肯干，服从安排，能正确使用和维护各类厨房设施设备。
任职资格：
1.有效的健康证（硬性条件），会早餐和各类面食（硬性条件）；
2.相关经验10年以上，***优先，年龄50岁以下，具有全面的食品知识；
3.掌握炒、煎、煮、蒸、爆等各种烹调方法，会大、中、小锅菜的熟练技艺；
4.有接待经验优先，持有厨师类相关证书优先。
注：该岗位为项目部厨师，常驻项目部，项目地点南充营山。