【集团下高端会所/餐饮/酒店，接待VIP客户】
工作职责：
1、全面负责场所的日常运营，包括餐饮及客房服务统筹、环境维护、设施管理等，确保符合高标准接待要求。
2、建立并完善服务标准流程（接待流程、食品安全制度、卫生管理规范、食材品控等），定期监督执行情况。
3、负责重要接待的全流程策划与执行，包括菜单定制、场景布置、服务人员调配及礼仪安排，提升企业形象。
4、建立并维护VIP客户信息库，记录个性化需求（如忌口偏好、文化习俗等），提供高端精准化服务。
5、优化场所运营成本结构，严格管理采购、库存及人力配置，定期提交经营分析报告，持续改进优化。
6、确保场所符合食品安全、消防、卫生等要求，负责场所内部信息安全与隐私保障。
7、负责服务团队的培训与考核，提升团队专业素养及服务意识。
8、负责定期更新庭院主题布置及文化活动策划。
岗位要求：
1、性别不限，年龄25-45岁，大专及以上学历。
2、5年以上高端接待场所（私人会所、五星级酒店、大型集团企业总部或政府接待部门）运营管理经验，具备高端餐饮筹建及运营、VIP活动策划执行经验者优先。
3、卓越的商务礼仪素养及沟通协调能力，美学经验，高度责任心与保密意识，具备较强的成本意识和数据分析能力，熟练使用办公软件（Excel/PPT等）。
4、细致严谨，逻辑清晰，抗压能力强，可适应弹性工作时间。