职位描述
岗位职责：
1、协助董事长制定连锁餐饮板块年度经营目标，拆解至区域、城市、门店层级，形成可执行的落地路径与关键里程碑；
2、监督区域/门店目标执行进度，定期输出《门店运营分析报告》，识别落后门店/区域的核心问题，推动针对性赋能或策略调整；
3、参与集团新业务模式的试点验证，从单店模型验证、盈利测算到规模化复制，全程跟进并提出优化建议，降低试错成本。
4、定期组织区域运营负责人会议，收集门店一线需求，推动总部职能部门快速响应解决方案。
5、完成董事长授权与交办的其他工作任务。
任职要求：
1、本科及以上学历，熟悉门店运营管理，有系统餐饮企业背景优先；
2、有较强的执行力和责任心，能够独立完成工作任务；
3、具有较高的职业道德素质，能够保守商业秘密；
4、具备良好的组织协调能力和沟通能力；
5、吃苦耐劳，抗压性强，适应高强度、快节奏工作模式。