1、具备食品冷加工知识，具备制冷设备维修，操作技术;有及时发现和消除事故隐患的能力;
2、定期组织对所管辖范围内的所有设备、设施进行定期保养、安全运行检査，并记录，确保安全、有效的运行生产;
3、有10年以上对工程维修，技术，组织，指导管理工作经验，
4、有管理和带团队经验，有制造型企业经验;
5、有肉制品行业经验优先
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