职位描述
岗位职责:
1、负责食堂饭菜的制作和加工,保证食品质量和新鲜度,达到满意的出餐率;
2、严格遵守作息时间,按时开餐,不擅离职守、不串岗、不脱岗;
3、遵守安全操作规程,合理使用操作工具,合理使用原材料,节约水、电、煤气;严格控制用餐出餐量,杜绝浪费食材;
4、保证餐厅食堂的卫生,食堂冰箱无异味,无变质食物;保证整个食堂的卫生干净无异味;
5、具备良好的个人习惯,厨房人员工作服穿戴整洁干净,仪容仪表保持干净。
福利待遇:
1、做厂区20-30人饭菜,中午和晚上两餐;
2、每月4天休息,其他节假日福利;