1、餐品制作执行：按菜单及标准食谱制作客餐菜品，负责厨房职工餐及中、晚餐菜肴出品，把控食材搭配、火候与调味，确保口味稳定、呈现美观，满足用餐需求。​
2、食材预处理与把控：负责食材清洗、切配，检查新鲜度与质量，不合格食材及时反馈，保障原料安全。​
3、烹饪流程规范：遵循操作规程与食安要求，合理使用厨具调料，避免浪费，保障操作安全规范。​
4、菜品创新配合：参与新菜研发与口味优化，依季节、反馈调烹饪方法，提升餐品品质与多样性。​
5、后厨卫生维护：清洁消毒个人工作区及厨具，餐后清理残渣，保持烹饪环境整洁卫生。​
6、成本意识践行：控食材调料消耗，按标准操作减损耗，配合做好食材盘点工作。​
7、及时主管交办的其他工作任务；
8、工作地点分布在：江岸区、江汉区、汉阳区、蔡甸区、硚口区、武昌区、新洲区、黄陂区、江夏区、东西湖区东湖高新区、洪山区、青山区

任职要求：
1、年龄限制性 52 岁，性 55 岁；
2、该项目服务团队需按配置配备品行端正、身体健康、无犯罪记录的炊事服务人员，持有健康证（有效期内），厨师要有厨师资格证书。
3.具备良好的团队合作精神，能迅速融入团队；
4.有大型食堂或餐饮企业工作经验者优先；
5.能够在快节奏环境中保持工作质量，具备基本的烹饪技巧和食材知识。