职位描述
岗位职责：
1、监督车间严格按照产品生产工艺及质量标准进行生产,对生产工艺发生偏离 的及时采取纠偏措施,并做好信息反馈。
2、监督指导生产过程严格按照质量、食品安全、HACCP、BRC管理体系进行重点验证CCP点的执行情况,并按抽样频率要求对各工序的半成品、成品进行抽查并填写相关记录。
3、严格按照SSOP要求,定期对车间的卫生情况进行监控,并填写相关记录负责巡查各车间现场质量管控、6S管理等情况,针对查出的问题,督促车间进行整改。
4、负责协助对生产过程和市场反馈的各类质量问题原因调查分析,形成调查报告;检查、监控过程中发现不合格、不合规情况,及时沟通车间带班主管纠错并将情况上报至品控主管处。
任职要求：
1、35岁以下，食品等专业大专及以上学历；
2、沟通协调能力强，能坚持原则；
3、有相关工作经验优先。
4、适应倒班（三班倒）