职位描述
岗位职责:
1.按照医院营养科指定的食谱,精准分拣、搭配餐食,确保膳食符合营养需求与口味适配;
2.按照医院规范完成餐食分装、标记(标注患者信息、餐食类型),配合配送团队高效送餐;
3.维护配膳区域卫生,定期清洁工具设备,遵守食品卫生安全标准;
4.协助记录餐食发放情况,收集患者用餐反馈,及时同步至营养科。
5.上级领导交办的其它工作。
任职要求:
1.50周岁以下,身体健康,大专学历,从事医院食堂营养餐工作经验/有食品或者营养管理者优先;
2.具备基本的营养配餐知识,熟悉食品卫生安全常识;
3.具有良好的沟通能力和服务意识;
4工作细致认真,责任心强。
工作时间: 做六休一,包三餐