1.深入了解豆制品车间关键工序如标准作业程序；
2.能够独立操作生产设备，并能进行进本的设备故障判断和初级维护；
3.达到或超过关键岗位的技能考核标准；
4.熟练掌握车间各环节的卫生标准；
5.人员管理等。
岗位要求：
1.具备至少一年的生产车间普工岗经验；
2.有生产车间班组长助理，代班班长或类似协助管理的经验。
3.具有良好的学习能力，责任心，团队合作能力，吃苦耐劳。
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