职位描述
岗位职责：
1、负责宴会厅的日常运营管理，确保服务质量达到公司标准；
2、协调宴会活动安排，与客户沟通需求，提供专业的宴会解决方案；
3、管理宴会厅团队，包括员工排班、培训及绩效评估；
4、维护宴会厅设施设备，确保安全和卫生符合规定；
5、处理宴会过程中出现的问题，保证活动顺利进行。
任职要求：
1、具备宴会服务或酒店管理相关工作经验；
2、优秀的沟通能力和团队协作精神，能够有效处理客户及员工关系；
3、强烈的责任心，能够在高压环境下保持冷静并解决问题；
4、熟悉宴会流程及餐饮服务知识，有一定的创新意识；
5、对高端餐饮服务有一定了解，注重细节，追求高品质服务体验。