职位描述
岗位职责:
1、负责门店日常运营管理,确保门店的正常运转;
2、监督并管理员工工作,提高服务质量,提升顾客满意度;
3、了解连锁餐饮门店运营流程,熟悉地方菜品(如建德菜),确保菜品质量;
4、定期组织团队聚餐及节日礼物活动,增强团队凝聚力;
5、关注市场动态,提出改进意见,协助店长做好日常管理。
岗位要求:
1、具备3年以上连锁餐饮行业经验,有领班或类似管理岗位工作经验优先;
2、熟悉连锁餐饮门店运营流程,尤其是地方菜品(如建德菜)的制作与管理;
3、良好的沟通协调能力,能够有效管理团队;
4、具有较强的客户服务意识,能处理各种客户投诉和建议;
5、具备良好的领导力和团队建设能力,能够激励团队成员;
6、发展空间大,有岗位晋升机会。