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高级面点师 面议
北京海淀区 应届毕业生 不限
北京双高志信人力资源有限公司 2025-10-23 14:01:09 29人关注
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职位描述
  1. 负责各类中西式面点、糕点、馅饼等的研发、制作与创新，确保产品品质达标。
  2. 根据菜单设计和市场需求，创新面点品种，提升产品特色与竞争力。
  3. 负责面点工艺的标准化流程制定与培训，确保出品一致性与操作规范。
  4. 监控原材料采购及库存，控制成本，保证原料的新鲜与安全。
  5. 参与厨房日常管理与卫生制度的落实，确保工作环境符合相关卫生标准。
  6. 指导并培训厨房其他员工，提升团队整体技能水平。
  7. 解决制作过程中出现的各类技术难题，确保生产效率与质量。
  8. 关注市场流行趋势，及时调整和优化面点产品结构。
  9. 定期进行品质检测与分析，持续改善面点品质。
  10. 完成上级交办的其他相关工作任务。
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工作地点
地址：北京海淀区北京海淀区西苑
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金新HR
北京双高志信人力资源有限公司
  • 咨询（财会·法律·人力资源）
  • 500-999人
  • 国有企业
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  • 北京市海淀区西小口路66号中关村东升科技园北领D-3楼308室
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