职位描述
1.负责烘焙中心的日常工作。包括:材料采购与库存管理;定期制作并摆放展示产品;工具/设备维护与保养等;
2.负责烘焙新品研发和制作,开发新产品(烘焙/蒸制)标准工艺流程;
3.测试公司新面粉和油脂产品特性,并制订相应制作标准及流程;
4.提供竞品测试比较结果给有关部门参考(技术部、销售部、市场部等);
5.协助销售部/经销商举办各式新品推广会、小型烘焙技术分享交流会及当区客户技术交流活动;
6.维护驻地客服支援及测试投诉产品结果解决投诉问题,协助销售达成销售目标;
7.完成上级主管安排的其他工作。