职位描述
岗位职责：
1、市场产品信息收集，产品创意提报；
2、新品立项技术支持及实验室小样提供及测试；
3、老品升级，如原料储备，产品升级，降本等工作；
4、新品配方设计，物料寻源，法规合规性分析，出具实验室样品；
5、主导产品中试，能对小试转中试种可能出现的问题进行预判并给出解决方案，出具产品中试计划书、中试报告，评估中试产品；
6、新品上市前的技术性文件下发，如原辅料标准，作业指导书等。
任职要求:
1、本科及以上学历，食品科学与工程、食品科学、生物技术等相关专业:
2、3年以上食品行业产品研发经验，有成功上市案例者优先考虑;
3、熟悉食品加工原理和技术，具备良好的实验操作能力，了解国内外食品安全法规；
4、强烈的责任心与创新意识，出色的问题解决能力和团队协作精神。
周末双休，五险一金，可提供食宿，溧水有班车