岗位内容：
1、协助运营总监制定酒吧部营销策勒，促进酒水销售及完成销售目标；
2、负责酒吧部物资采购，控制酒水成本,防止浪费，减少损耗；
3、负责制定酒吧内部工作程序及服务标准，确保酒吧部工作标准；
4、负责制定酒水单及酒水出品的配置标准，并根据公司要求更新酒水单，研发新品酒水；
5、日常酒吧部管理工作，包括但不限于：统计酒水及物品储备、负责酒水盘点、每日销售记录、部门管理、部门培训、监督卫生等工作；
6、完成领导交代的其他工作。
岗位要求：
1、具有丰富的酒吧管理经验，有一定的专业知识与业务技能；
2、英语沟通可作为工作语言；
3、有良好的个人修养与道德品质，作风正派，生活严谨；
4、具有较强的管理能力、社交能力、组织领导能力、协调能力；
5、具有较好的语言表达能力,善于交际；
6、了解基本的营销和销售知识，善于实操；