岗位职责： 1、牵头制定茶饮外卖年度 / 季度战略规划与核心 KPI，拆解执行计划并统筹多渠道资源，确保业绩达成率。 2、搭建外卖全链路运营体系并制定 SOP，推动门店落地且定期优化，提升效率并控制客诉率。 3、结合茶饮特性与节点策划全域营销方案，整合平台资源提升活动 ROI，打造外卖爆款。 4、建立数据监测体系，分析数据与竞品动态并输出复盘报告。 5、协调门店、供应链与配送团队建立协同机制，优化备货、配送与出餐，提升履约效率。 6、搭建外卖运营团队并明确考核标准，制定培训计划提升团队能力，保障团队留存率。 任职要求： 1、本科及以上学历，5 年 餐饮外卖运营经验，含 2 年 头部茶饮品牌管理经验。 2、能基于茶饮市场趋势制定外卖战略，精通全域营销，有策划单场破万订单爆款活动的经验。 3、熟练使用数据分析工具，具备数据建模思维，有通过数据驱动提升外卖营收 / 复购率的案例。 4、拥有外卖平台相关资源，能高效争取资源位，且具备推动多部门协同解决复杂问题的能力。 5、有团队管理经验，能拆解目标并带领团队达成，适应快节奏且能应对突发问题。 6、对茶饮行业趋势、平台规则与运营工具敏感，学习能力强，能将新玩法应用于业务优化。