1、制定年度/月度采购计划，统筹食材、客房用品、设备耗材等物资的招标、比价、下单及交付跟进；
2、建立标准化验收体系（如生鲜类温度检测、纺织品洁净度抽检），确保符合国家食品安全法规及酒店服务标准；
3、动态监控库存周转率，运用分类法优化滞销品处理方案，避免积压或断供风险。
人员要求：
1、大专以上学历，3年以上酒店行业采购经验，其中至少1年团队管理经历。
2、有五星级以上酒店从业履历更佳，岗位特殊，战狼为佳。
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